Met de geleidelijke verbetering van de levensstandaard hebben mensen hogere eisen gesteld aan de kwaliteit van rijst, wat heeft geleid tot de snelle verbetering van de rijstmaaltechnologie. Met de voortdurende verbetering van rijstvariëteiten is de opbrengst van slanke en langwerpige rijst de afgelopen jaren toegenomen. Tijdens het oogst- en dorsproces van dit type rijst kunnen er om hun eigen redenen een groot aantal barstverschijnselen optreden. Traditionele rijstmolens kunnen, als gevolg van verouderde technologie, de hoeveelheid breukrijst verhogen. De onredelijke opstelling van componenten en verouderde technologie in traditionele rijstmolens hebben geleid tot onvoldoende luchtstroom en lage luchtdruk die door de rijstmaalkamer gaat. Korrels bezinken onder hun eigen gewicht op de bodem van de rijstmaalkamer, wat resulteert in een slechte vloeibaarheid en onvoldoende benutting van het bestaande rijstmaalbewegingsgebied. Om de verwerkingskwaliteit van rijst te verbeteren, is het noodzakelijk om een of twee machines te gebruiken om de rijst te malen en de druk in de maalkamer te verhogen. Dit zal echter een stijging van de rijsttemperatuur veroorzaken, en in combinatie met de hoge barstsnelheid van de oorspronkelijke rijst zal er tijdens het maalproces een grote hoeveelheid breukrijst worden geproduceerd. Om de hoeveelheid gebroken rijst te verminderen en de kwaliteit van rijst te verbeteren, moet daarom een licht maalproces met meerdere machines worden toegepast.
Vanwege de verschillende structuren en parameters van rijstmolens, heeft elke rijstmolen één hoofdmethode voor het malen van rijst, die kan worden onderverdeeld in rijstmolens van het wrijvingstype (rijstmolens met ijzeren rollen) en rijstmolens van het maaltype (rijstmolens met zandrollers).
Er zijn drie hoofdtypen kleinschalige rijstmaalapparatuur in China: gescheiden rijstmaalmachines, gecombineerde rijstpel- en maalmachines, en sproeiluchtrijstmaalmachines.
Manier van handelen
1. Plaats de rijstmolen stevig op de werkbank en steek de stekker in het stopcontact.
2. Bepaal de bleektijd en pas de timingknop van de rijstfreesmachine aan.
3. Haal de druk uit de vultrechter, neem 17-20g bruine rijst (met een vochtgehalte van niet meer dan 15%) en doe deze in de vultrechter, zodat deze in de maalkamer kan stromen. Druk eerst op de aan/uit-knop om te starten en verlaag vervolgens de druk.
4. Op de aangegeven tijd stopt de rijstmolen automatisch met draaien, haalt eerst de trechter eruit en verwijdert de zemelen. Plaats de vultrechter opnieuw, verwijder vervolgens de druk, draai de voorste handgreep naar de juiste graad, zodat de gepolijste rijst in de witte maalkamer in de vultrechter valt. Zet de timingknop op de 0-positie, druk op de aan/uit-knop om de maalschijf een paar seconden stationair te laten draaien, zodat alle rijstkorrels in de witte maalkamer eraf vallen. Trek vervolgens de rijsttrechter eruit en voer deze door de zeef van de rijstmolen om de afgemeten gepolijste rijst te verkrijgen.
zaken die aandacht behoeven
1. Voordat u de rijstmolentrechter binnengaat, moet bruine rijst worden gecontroleerd op metalen voorwerpen en stenen om schade aan de slijpschijf te voorkomen.
2. Nadat het bleekproces is voltooid, moet het roterende blok aan de voorzijde worden uitgetrokken om de resterende suiker in de bleekkamer van de rijstmolen te reinigen om te voorkomen dat de nauwkeurigheid van het monster wordt beïnvloed.
3. De nauwkeurigheid van het bleken moet worden bepaald door de verscheidenheid aan bruine rijst om het aantal monsters en de bleektijd te bepalen. Voor monsters met een lage nauwkeurigheid is het raadzaam een hoeveelheid van 17-18g te gebruiken, en de bleektijd moet iets korter zijn; Er wordt 20 g uiterst nauwkeurige monsters aanbevolen en de bleektijd is iets langer.
4. Wanneer de rijstmolen lange tijd is gebruikt en bruine rijst met een hoog vochtgehalte maalt, en de hechting van de rijstzemelen aan het slijpwiel de witheid beïnvloedt, kan een sleutel worden gebruikt om het slijpwiel te verwijderen en af te borstelen het zemelenpoeder met een staaldraadborstel en installeer het opnieuw zoals het is voordat u het verder gebruikt.